La pêche à la crevette est une activité passionnante qui peut être pratiquée par tous, qu’on soit débutant ou expérimenté. Grâce aux bonnes techniques et à un peu de patience, vous pouvez capturer ces petites créatures marines en grande quantité. Cet article explore les différents aspects de cette pratique, des équipements nécessaires jusqu’aux meilleures techniques pour attirer les crevettes.
Les outils indispensables pour la pêche à la crevette
Le matériel de base
Pour pêcher la crevette efficacement, il faut s’équiper du bon matériel. Voici une liste des outils incontournables :
- Un filet à crevettes : Cet outil est essentiel pour attraper les crevettes. Veillez à choisir un filet avec des mailles suffisamment petites pour éviter que les crevettes ne s’échappent.
- Un tamis : Utile pour séparer les crevettes des débris, ce qu’on trouve fréquemment dans le fond marin.
- Une lampe frontale : Indispensable pour pêcher la nuit ou au crépuscule, lorsque les crevettes sont plus actives.
- Des bottes étanches : Elles permettent de marcher sur le fond marin sans se mouiller les pieds.
- Un récipient : Pour conserver les crevettes fraîches après les avoir attrapées.
Les meilleures périodes pour la pêche à la crevette
Choisir le bon moment de la journée
Les crevettes sont plus actives à certaines périodes de la journée, notamment tôt le matin et tard le soir. Ces moments correspondent aux heures où elles sortent de leurs abris pour chercher de la nourriture.
Les saisons idéales
Bien que la pêche à la crevette puisse se pratiquer toute l’année, certaines saisons sont plus propices, particulièrement les mois d’été quand la mer est calme et les températures plus élevées. À cette période, on observe également une augmentation notable de la population de crevettes près des côtes.
Techniques de pêche à la crevette
La méthode manuelle
Cette technique consiste à utiliser ses mains et son filet pour capturer les crevettes. Il suffit de parcourir les plages de sable ou de vase à marée basse et de maintenir le filet dans l’eau tout en avançant lentement. Les crevettes seront piégées dans le filet au fur et à mesure de votre progression.
L’utilisation des casiers à crevettes
Les casiers sont des pièges conçus spécifiquement pour capturer les crevettes. Ils contiennent généralement un appât pour attirer les crevettes à l’intérieur. Une fois entrées, elles ne peuvent plus sortir. Ce procédé est particulièrement efficace dans les zones rocheuses ou avec des algues abondantes où les crevettes aiment se cacher.
La pêche aux crevettes depuis un bateau
Si vous disposez d’un bateau, cela offre une excellente opportunité pour pêcher la crevette en eau plus profonde. Utiliser un filet traînant à l’arrière du bateau permet de couvrir une surface plus large et donc de capturer des kilos de crevettes plus rapidement.
Conseils pour pêcher avec des enfants
Sécurité avant tout
Quand on emmène des enfants pêcher, il est crucial d’assurer leur sécurité. Équipez-les de gilets de sauvetage si vous pêchez en bateau et assurez-vous qu’ils portent des chaussures appropriées pour éviter les blessures sur les rochers ou coquillages coupants.
Faire de la pêche une activité ludique
Impliquer les enfants dans la pêche à la crevette peut être très amusant pour eux, surtout si vous transformez l’expérience en jeu. Organisez des concours amicaux pour voir qui attrape le plus de crevettes ou faites-leur suivre les petites créatures dans l’eau peu profonde en utilisant des branches pour les guider vers le filet.
Les meilleurs lieux pour pêcher la crevette
Plages sablonneuses
Les plages de sable sont souvent riches en crevettes, surtout celles situées près des embouchures des rivières ou des estuaires. La marée basse expose ces créatures cachées dans le sable, facilitant ainsi leur capture.
Zones rocheuses et bancs de vase
Les zones rocailleuses et vaseuses sont également d’excellents endroits pour trouver des crevettes, car elles offrent de nombreux cachettes naturelles. Les crevasses dans les rochers et les herbiers marins constituent des habitats parfaits pour ces petits crustacés.
Préparation et conservation des crevettes après la pêche
Nettoyage des crevettes
Après avoir pêché vos crevettes, procédez immédiatement à leur nettoyage pour les conserver fraîches. Rincez-les abondamment à l’eau douce afin d’éliminer toute trace de sel et de sable. Pour une conservation optimale, placez-les ensuite dans un contenant avec des glaçons.
Conservation à long terme
Si vous avez capturé plusieurs kilos de crevettes et souhaitez les garder pour une consommation ultérieure, la congélation est une bonne option. Après le nettoyage, égouttez-les bien puis placez-les dans des sacs de congélation hermétiques. Vous pouvez aussi envisager de les cuire légèrement avant de les congeler pour préserver leur saveur.
