Catégorie  Tourisme

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Les huîtres de Cancale

Cancale est une petite commune située en Ille-et-Vilaine non loin de Saint-Malo. Considérée comme la capitale bretonne de l’huître, la petite cité a beaucoup de charme et de caractère. Elle ravit autant les yeux que le palais. Les paysages sont…
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Cap Ferret : un endroit inoubliable

Le Cap Ferret est un mince cordon littoral situé près de la presqu’île de Lège-Cap-Ferret. Il sépare l’océan Atlantique et le bassin d’Arcachon. Ce lieu privilégié a été formé il y a seulement 2000 ans grâce à la dérive du littoral…
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Étang de Thau : des huîtres à savourer

L’étang de Thau est le plus grand plan d’eau de la région. Il s’étend sur 7500 hectares. Profond de 5000 mètres en moyenne, le point le plus profond atteint 32 m de fond. Le site est absolument exceptionnel. L’étang de Thau est séparé…
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Découvrir les huîtres de Normandie

Les huîtres normandes ont un goût absolument unique. Pourquoi ? Parce que, d’après les locaux, elles profitent des plus grandes marées d’Europe et c’est ce qui fait toute la différence. La mer se retire parfois à plus de 6 km et peut…
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Déguster des huîtres : les régions à découvrir

La production ostréicole française est majoritairement destinée à la consommation sur le territoire français contrairement à d’autres produits élevés pour l’export. Les Français sont très attachés à leur culture, à leur gastronomie et à leur terroir. Il faut dire que…

Où manger des huîtres sur le Bassin d’Arcachon ?

Les huitres sont servis aujourd’hui dans de nombreux restaurants, mais quelques-uns en particulier en font leur spécialité et proposent des menus variés à base de ce fruit de mer. C’est le cas dans la région du Bassin d’Arcachon, où il…