Vous êtes en panne d’inspiration et vous avez fait le tour de vos livres de cuisine à la recherche d’une recette rapide et originale, mais en vain ? Alors, il peut être temps pour vous d’explorer de nouveaux horizons culinaires et essayer les recettes proposées sur les sites de cuisine. En effet, les sites de cuisine sont de plus en plus sollicités et offrent une grande sélection de recettes à préparer, et cela, selon les préférences. Comment fonctionnent-ils exactement ? Quels sont les sites de cuisine qui sont les plus populaires sur la toile ? On vous dit tout !
Ce qu’il faut savoir concernant les sites de cuisine
Les sites de cuisine sont des plateformes Internet dédiées à la cuisine et qui proposent aux utilisateurs une vaste sélection de recettes culinaires regroupant toutes sortes de plats ou de desserts.
De plus en plus sollicités, les sites de cuisine sont accessibles facilement depuis n’importe quel outil informatique, y compris les tablettes, les smartphones, etc. Ils possèdent des fonctionnalités intéressantes dont un système de recherche qui permet de filtrer la recette qu’on souhaite préparer en fonction des ingrédients qu’on a, ou bien, de son niveau de difficulté.
De plus, les sites de cuisines offrent un gain de temps considérable, surtout lorsqu’on manque d’inspiration et qu’on cherche à réaliser des plats faciles et rapides.
On distingue essentiellement deux types de sites de cuisine différents :
- les sites de cuisine collaboratifs qui, comme leur nom l’indique, sont gérés par un groupe d’internautes qui proposent une multitude de recettes différentes ;
- les sites de cuisine de magazine, dont les recettes sont généralement rédigées par des spécialistes culinaires.
Pour choisir un site de cuisine qui soit fiable et qui propose des recettes réussies, il faudra tout miser sur sa notoriété. En effet, un site qui jouit d’une grande popularité auprès des internautes est un site fiable. Donc, n’hésitez pas à consulter des revues de sites de cuisine et à comparer entre plusieurs plateformes différentes avant de suivre une recette en particulier.
Quels sont les meilleurs sites de cuisine ?
Force est de constater qu’il existe une pléthore de sites de cuisine en ligne, et pour vous aider à choisir parmi eux, voici les meilleures plateformes de cuisine qu’on vous recommande pour des recettes originales et réussies.
Marmiton
Ce site qui fait toujours autant parler de lui pour la qualité de son contenu et ses multiples recettes est une véritable référence en matière de cuisine. Et pour cause, Marmiton propose une myriade de recettes classées par temps de préparation, difficulté et ingrédients, ainsi que des conseils et des vidéos explicatives pour vous guider pas à pas.
750 g
Avec un principe de fonctionnement similaire à Marmiton, 750g regorge de recettes à préparer et qui sont répertoriées par thèmes et ingrédients suivant les préférences des utilisateurs. Il est également géré par des chefs et des blogueurs de cuisine qui mettent en avant des recettes toujours plus inventives et pratiques !
Cuisine actuelle
Ce site offre un contenu qualificatif puisque les recettes qui y sont proposées sont généralement ajoutées par des professionnels de cuisine. Cuisine Actuelle met à la disposition des internautes de nombreuses fiches techniques et vidéos explicatives pour ne rien rater des recettes qui se trouvent sur la plateforme.
Chef Simon
Le site du Chef Simon propose une multitude de plats à réaliser, mais contrairement à la plupart des autres qu’on vient de citer, il n’affiche pas des vidéos explicatives, mais des photos qu’il faudra suivre pour vous aider à préparer la recette que vous avez. Les recettes proposées, quant à elles, suivent également un ordre de classement précis (ingrédients, temps de cuisson, nombre de personnes, etc.).
