Découvrir, Voyager, Savourer
Découvrir, Voyager, Savourer
Les huîtres, ces délicieux mollusques bivalves, ont fasciné les amateurs de fruits de mer pendant des siècles. Leur saveur unique et leur statut d’icône culinaire en font une véritable merveille pour les palais du monde entier. Cependant, derrière leur charme…
Les moules sont des produits bon marché, vous trouverez généralement en poissonnerie des moules à moins de 5 euros le kilo. Outre son prix abordable, la moule a de nombreuses qualités nutritionnelles à faire valoir. Elle contient beaucoup de vitamines, de…
Les huîtres sont une denrée très populaire, il est donc normal d’être incité à les reproduire à des fins commerciales. Surtout que l’ostréiculteur exerce un métier qui peut paraître somme toute bien paisible. Pourtant, cet éleveur en milieu marin doit…
Les huîtres locales du Morbihan sont appréciées par de nombreux consommateurs. Pour avoir une idée de leur goût qui ne laisse plus personne indifférent, vous devez les consommer. Ces crustacés peuvent être consommés crus ou chauds. En outre, elles se…
Les algues sont une source riche en minéraux, vitamines et autres composés bénéfiques sur la santé. Elles sont également pauvres en calories, ce qui en fait un aliment idéal dans le cadre d’un processus de perte de poids. En plus…
Malaga est une ville incroyable à visiter absolument lorsqu’on se rend en Espagne. La région regorge, entre autres, de magnifiques plages exotiques au bord desquelles vous pourrez passer un séjour de rêve. La ville espagnole propose également des spécialités gastronomiques…
Vous cherchez un bon vin blanc issu du sud-est de la France ? Pourquoi ne pas opter pour une bouteille issue des Côtes-du-Rhône ? Nous vous proposons ici une sélection des meilleurs vins de cette région. Les vins du Rhône…
Il est facile de s’y perdre lorsqu’il s’agit des différents types de fruits de mer. Il existe tellement de noms différents pour désigner les espèces et animaux marins qu’il peut être difficile de savoir exactement ce que l’on mange. Pourtant,…
Les fruits de mer sont l’un des plats les plus savoureux et les plus populaires, et ils méritent tout autant un vin de qualité. Heureusement, les options de vin blanc parfaitement adaptées à l’accompagnement des fruits de mer sont nombreuses.…
Au moment des fêtes, nous sommes nombreux à déguster des huitres en famille lors de Noël. Une bonne manière de les réutiliser passe par le jardinage. Les coquilles d’huîtres sont très utiles pour améliorer la qualité du sol dans votre…
Le bulot est un coquillage qui, comme les huîtres et les moules, compose bien souvent nos plateaux de fruits de mer. Il présente une coquille jaune à brune en forme de spirale, facilement reconnaissable. C’est un produit de la mer…
La plupart des acheteurs se montrent toujours réticents au sujet de l’achat de poissons frais sur internet. Et pourtant, il s’agit d’une solution d’achat qui peut se révéler bénéfique, à condition que l’on soit sûr d’avoir repéré le bon distributeur.…
L’iode est un oligo-élément essentiel dont l’organisme a besoin pour le bon fonctionnement de la glande thyroïde et la production d’hormones. En outre, il joue un rôle dans le maintien de la santé de notre peau, de nos ongles et…
La croisière sur un voilier est une expérience exaltante. Que vous soyez novice ou expérimenté, une croisière est un excellent moyen de varier les plaisirs et d’avoir le pied marin en un rien de temps. Mais avant d’embarquer sur un…
Lorsqu’il s’agit de griller du poisson au barbecue, les options sont presque illimitées. Du cabillaud léger au saumon charnu, en passant par la truite délicate, il existe une grande variété de poissons délicieux qui se prêtent bien à la cuisson…
Vous avez envie de faire une croisière à bord d’un bateau de luxe ? Sachez que les compagnies s’évertuent à soigner leurs prestations et leur service en mettant à la disposition des passagers des navires toujours plus beaux et confortables. Un…
La Mertensia maritima, également appelée « plante huître » ou encore « huître végétale » est une plante aromatique vivace à feuillage persistant. Elle est très utilisée en cuisine en raison de son goût surprenant. Elle fait partie de la famille des Boraginacées et…
Chaque année, le réveillon de Noël est synonyme de repas festif. En France, les huîtres font partie intégrante des repas de fêtes, puisque selon le CNC (Conseil National de la Conchyliculture) nous mangeons en moyenne deux kilos d’huîtres par personne…
Le tablier de cuisine est un accessoire utilisé dans le but de se protéger contre d’éventuelles taches liées aux travaux culinaires. Étant donné le rôle déterminant qu’il joue, il est important de prendre le soin de bien choisir votre tablier…
À l’origine, les voiliers étaient des navires de vitesses, qui servaient à chasser en mer. Aujourd’hui, ces bateaux de plaisance ont bien changé. Devenus de véritables habitacles, ces bateaux profitent de designs luxueux et modernes, conçus avec des matériaux nobles,…
C’est bientôt Pâques, et la fameuse question résonne dans votre esprit comme un grand tambour : les grandes vacances sont encore loin ? Comme pour attiser nos maux, les vacances de Pâques nous offrent un petit avant-goût de cette période…
On aimerait bien faire comme ces experts de la dégustation du vin. Tenant bien droit leurs verres et qui peuvent, sans faute, connaître l’origine et l’appellation du vin. Et ce, rien qu’en regardant, sentant et goûtant le vin. Il y…
Aujourd’hui grâce à la technologie, il est possible de réserver son vol sur internet à travers des sites destinés à cela. En effet, plusieurs sites sont accessibles afin de les utiliser pour la réservation des billets, de l’hôtel pour s’héberger,…
L’achat d’une assurance voyage peut figurer sur la liste de choses à faire d’un voyageur. En effet, un régime d’assurance voyage adéquat peut vous aider à couvrir les dépenses médicales du voyage, à vous rembourser les dépôts perdus si vous…
La paella est un plat incontournable de la cuisine espagnol. En France, elle connaît beaucoup de succès. Il faut dire que si les ingrédients de base sont le riz et le safran, elle offre de multiples combinaisons. Toutes les variantes…
Les voyages forgent la jeunesse, cet adage est vrai ! Mais pas que, les voyages permettent à tout le monde de se ressourcer, en particulier dans ce monde où tout est hyper-connecté. En effet, la vie telle qu’on la pratique…
Un bon stockage est le moyen idéal pour éviter la perte ou le gaspillage d’aliments. Si vous ne savez pas comment vous y prendre, vous faites bien de lire cet article. Nous vous y prodiguons des conseils simples et pratiques…
Le voyage est le meilleur moyen de se détendre après des mois de travail, mais un voyage coûte cher malgré les économies que vous pouvez faire. Cependant, le rêve peut devenir réalité si vous passez par une agence de voyage,…
Les Alpes du Léman, situés à Genève, sont des Alpes touristiques très prisés par les amateurs de voyage et de vacances. Ces alpes se situent entre la France et la Suisse, et appartiennent aux deux pays. Vous pourrez profiter des…
Les moules sont l’un des fruits de mer les plus appréciés en cuisine. Elles sont autant prisées pour leur saveur que pour leurs valeurs nutritionnelles. De plus, c’est un coquillage assez raisonnable en termes de prix. Elles sont pauvres en…
Les moules sont des coquillages au goût délicat que l’on apprécie de déguster durant leur pleine saison, de juillet à mars. Il faut généralement prévoir 500 grammes par personne en comptant les coquilles. Mais, si vous n’avez pas l’étoffe d’un grand…
Lorsque l’on s’apprête à partir en voyage, on cherche à tout prix à faire des économies sur nos dépenses. La plus grosse part du budget est généralement déversée sur la réservation d’hôtels. Les destinations touristiques comme la France demandent souvent…
Notre quotidien est mouvementé par notre travail, nos préoccupations et nos responsabilités. Il arrive que ces trois facteurs exercent une pression sur nous. Ainsi, pour maintenir un certain équilibre, et surtout, pour le bien de notre corps et de notre…
Pour quelles raisons doit-on acheter une caisse de vin ? Si vous avez une cave chez vous ou un endroit sec et humide, vous devez savoir que le meilleur endroit pour conserver une caisse de vin est à l’intérieur. Toutefois,…
La Charente est une région qui se situe au nord de la région Nouvelle-Aquitaine dans le sud-ouest de la France. Les paysages sont variés et offrent aux touristes de passage de quoi satisfaire leur envie de grand air et de…
La France est un pays qui attire de nombreux touristes en Europe. Avec son climat dtrès diversifié et varié, les pyasages que l’on y trouve sont variés et tous plus sublimes les uns que les autres autres : plages paradisiaques…
La plupart des gens cherchent à faire un investissement dans des valeurs assez fiables pour que celui-ci soit très rentable. On retrouve l’exemple de la cryptomonnaie et de l’achat des biens immobiliers qui sont très instables et qui peuvent s’effondrer…
Vous êtes amateur de bon vin, et vous voulez avoir une petite collection personnelle de bouteilles, soit à déguster lors des repas ou lors des grandes occasions, ou à stocker au long terme pour faire vieillir celui-ci, sans que sa…
Si vous vivez en France, il y a sans doute des destinations que vous n’avez pas encore faites. En cette période de covid, il est parfois difficile de se rendre dans d’autres pays. C’est pourquoi, vous pourrez choisir les plages…
Lorsqu’on parle de calibre pour les huitres, c’est pour désigner leur taille. Celui-ci peut énormément varier, selon qu’il s’agit d’une huitre plate ou creuse. C’est le calibre qui détermine la quantité de chair que vous pourrez trouver dans vos huitres,…